Feijão e Arroz Cubano
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 Porções
- $8
Feijão e Arroz Cubano
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Temperos e Óleo
- 1 colher de chá de azeite
- 🧄 1 colher de sopa de alho, picado
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- pimenta preta
Vegetais
- 🧅 1 xícara de cebola, picada
- 1 xícara de pimentão verde, picado
Feijões e Grãos
- 3 xícaras de feijão preto, enlatado, com baixo teor de sódio
- 2 xícaras de caldo de frango, com baixo teor de sódio
- 🍚 3 xícaras de arroz integral, cozido
PASSOS
Lave as mãos com sabão e água.
Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande. Refogue o alho, a cebola e o pimentão verde até dourar, cerca de 3 minutos.
Adicione os feijões, o caldo, o vinagre e o tempero; leve para ferver, depois abaixe para um fogo brando. Cozinhe tampado por 5 minutos.
Coloque sobre o arroz cozido e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
335
Calorias
- 15gProteína
- 62gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Use caldo e feijões com baixo teor de sódio para controlar o teor de sal.Para uma versão vegana, substitua o caldo de frango por caldo de legumes.Cubra o arroz e os feijões com coentro picado ou um espremedor de limão para maior frescor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.