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CookGo
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Mini Quiches de Queijo Cottage sem Crosta

Custo $6.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Essenciais

    • Spray de cozinha antiaderente
    • 🥚 3 ovos
    • ½ xícara de queijo cottage
    • 🥛 ¼ xícara de leite
    • 1 xícara de brócolis cozido e picado
    • ½ xícara de queijo Colby-Monterey Jack ralado
    • ¼ xícara de pimentão vermelho picado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal de alho
    • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora

PASSOS

1

Preaqueça o forno a 350°F (175°C). Unte uma forma de muffin jumbo de 6 xícaras com spray de cozinha.

2

Combine os ovos, o queijo cottage e o leite em um liquidificador. Bata em velocidade baixa por 1 a 5 segundos para misturar. Transfira a mistura para uma tigela média de mistura.

3

Adicione o brócolis, o queijo Colby-Jack, o pimentão, o sal de alho e a pimenta-do-reino à mistura. Mexa para combinar.

4

Divida a mistura uniformemente entre as forminhas de muffin preparadas.

5

Asse no forno até que uma faca inserida no centro de uma quiche saia limpa, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

111

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar uma base de massa folhada para uma versão mais luxuosa.Sinta-se à vontade para substituir o brócolis e os pimentões por outros vegetais, como espinafre ou cogumelos.Use formas de muffin jumbo para criar porções individuais perfeitamente dimensionadas para refeições pré-preparadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.