Bolo de Frutas com Abacaxi
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 14 Porções
- $10
Bolo de Frutas com Abacaxi
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 14 Porções
- $10
INGREDIENTES
Main
- 🧈 ¾ xícara de manteiga
- 🧂 1 xícara de açúcar branco
- 🥚 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- 3 xícaras de passas douradas
- ½ xícara de cerejas cristalizadas vermelhas
- 1 xícara de casca de frutas cristalizadas mistas
- 🍍 1 lata (425 g) de abacaxi triturado com suco
PASSOS
Forre uma forma de bolo tipo angel food com papel manteiga e pincele com manteiga derretida.
Creme a manteiga ou margarina e, em seguida, bata o açúcar. Bata os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Misture o extrato de amêndoa. Adicione a farinha, o fermento e o sal. Misture as passas, cerejas, abacaxi e casca de frutas mistas. Cubra a tigela e deixe descansar à temperatura ambiente por 8 horas ou durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 150°C. Asse por 2 horas e meia com uma assadeira de água quente colocada na prateleira mais baixa do seu forno durante o cozimento. Pincele o bolo quente com um pouco de manteiga derretida.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
400
Calorias
- 4gProteína
- 75gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Este bolo não requer envelhecimento para o sabor, mas pode ser armazenado por vários dias para melhorar a textura.Pincele o bolo quente com manteiga derretida para um sabor mais rico.Mantenha uma assadeira com água quente no forno durante o cozimento para manter a umidade.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.