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Salada Crocante de Alface Romana

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 10 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Molho

    • 1 xícara de açúcar branco
    • ¾ xícara de óleo de canola
    • ½ xícara de vinagre de vinho tinto
    • 1 colher de sopa de molho de soja

  • Cobertura Crocante

    • 1 pacote (3 onças) de macarrão instantâneo
    • ¼ xícara de manteiga sem sal
    • 1 xícara de nozes-pecã picadas

  • Base da Salada

    • 1 maço de brócolis, picado grosseiramente
    • 1 cabeça de alface romana, rasgada em pedaços de tamanho para morder

PASSOS

1

Adicione açúcar, óleo, vinagre, molho de soja, sal e pimenta preta em um frasco com tampa bem ajustada. Agite até que esteja bem misturado. Reserve.

2

Quebre os macarrões instantâneos em pedaços pequenos; reserve. Descarte o pacote de tempero.

3

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione as nozes-pecã e os macarrões; cozinhe e mexa até dourar, cerca de 5 minutos. Escorra em toalhas de papel e deixe esfriar.

4

Misture brócolis, alface romana, nozes-pecã e macarrões instantâneos em uma tigela. Adicione 1 xícara ou mais do molho; misture para cobrir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

393

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 32g
    Carboidratos
  • 30g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão mais saudável, reduza pela metade a quantidade de açúcar no molho.Toste as nozes-pecã com antecedência para um sabor mais rico.Sirva imediatamente após misturar para manter a máxima crocância.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.