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Salada Crocante de Pepino e Pimenta com Doenjang

Custo $3, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 3 pimentas de pepino
  • Condimentos

    • 1 colher de chá de doenjang (pasta de soja fermentada)
    • 1/2 colher de chá de pimenta em pó
    • 🌾 Uma pitada de sementes de gergelim
    • 1 colher de chá de xarope de oligosacarídeo
    • 1 colher de chá de óleo de gergelim

PASSOS

1

Lave bem as pimentas de pepino e seque-as com cuidado. Corte-as em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.

2

Adicione 1 colher de chá de doenjang (pasta de soja fermentada) na tigela.

3

Polvilhe 1/2 colher de chá de pimenta em pó na tigela.

4

Adicione 1 colher de chá de xarope de oligosacarídeo à mistura.

5

Polvilhe uma pitada de sementes de gergelim e regue 1 colher de chá de óleo de gergelim sobre a mistura.

6

Misture tudo cuidadosamente com as mãos ou uma colher até que as pimentas estejam uniformemente cobertas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva imediatamente para obter o máximo de crocância e sabor.Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias.Este prato combina bem com arroz cozido no vapor ou como acompanhamento para carnes grelhadas.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.