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Camarão Crocante à Moda de Buffalo

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • ½ xícara de farinha de trigo
    • 1½ colheres de chá de tempero de limão e pimenta
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 pitada de pimenta caiena

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 2 ovos
    • 🥛 1 colher de chá de leite
    • ¼ xícara de molho picante (como Frank's RedHot)

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma fritadeira ou panela grande a 375 graus F (190 graus C).

2

Bata a farinha, tempero de limão e pimenta, fermento em pó, sal, alho em pó e pimenta caiena juntos em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos e o leite.

3

Seque os camarões com toalhas de papel. Mergulhe cada camarão na mistura de ovos e depois empane na mistura de farinha para cobrir uniformemente. Transfira os camarões para uma assadeira. Adicione mais farinha conforme necessário.

4

Frite os camarões, 8 a 10 de cada vez, no óleo quente até dourar e estarem cozidos por completo, cerca de 5 minutos. Transfira para uma assadeira forrada com toalhas de papel. Repita com os camarões restantes.

5

Misture os camarões com molho picante em uma tigela grande até que estejam completamente cobertos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

234

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 9g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com molho ranch ou blue cheese para mergulhar.Inclua talos de aipo ou palitos de cenoura como acompanhamento refrescante.Certifique-se de que o óleo está bem aquecido para evitar camarões oleosos.Não sobrecarregue a fritadeira; cozinhe os camarões em pequenos lotes.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.