Batatas Baby Crocantes
Custo $4, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $4
Batatas Baby Crocantes
Custo $4, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $4
INGREDIENTES
Legumes
- 700 gramas de batatas baby, cortadas ao meio
Temperos e Condimentos
- ½ colher de chá de salsa seca
- 🧂 ¼ colher de chá de alho em pó
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva, ou mais, se necessário
PASSOS
Coloque um cesto para vapor em uma panela e adicione água até atingir a parte inferior do cesto. Leve a água para ferver. Adicione as batatas, cubra e cozinhe no vapor até ficarem macias quando furadas com um garfo, cerca de 10 minutos.
Transfira as batatas para uma tigela. Adicione salsa, alho em pó, sal e pimenta; misture bem para cobrir.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione as batatas ao óleo quente e cozinhe, sacudindo ocasionalmente a frigideira, até que as batatas estejam douradas de todos os lados, cerca de 10 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
162
Calorias
- 4gProteína
- 30gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Use salsa fresca para um sabor mais aromático.Adicionar uma pitada de páprica defumada pode elevar o sabor do prato.Cozinhe as batatas em lotes se a frigideira ficar muito cheia para garantir crocância.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.