env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Torresmo de Pão Francês

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal
    • 🟤 1 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 2 colheres de sopa de xarope de milho
    • 🍞 6 fatias (de 1 polegada de espessura) de pão francês
  • Custard

    • 🥚 5 ovos grandes
    • 🥛 1 ½ xícaras de creme meio a meio
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de licor de laranja à base de conhaque (como Grand Marnier)
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal

PASSOS

1

Derreta a manteiga em uma panela pequena em fogo médio. Adicione o açúcar mascavo e o xarope de milho; mexa até que o açúcar esteja dissolvido. Despeje em um prato de assar de 9x13 polegadas.

2

Remova as cascas do pão e arrume no prato de assar em uma única camada. Bata os ovos, o creme meio a meio, a baunilha, o conhaque e o sal juntos em uma tigela. Despeje sobre o pão. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 8 horas ou durante a noite.

3

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Enquanto isso, retire o prato de assar da geladeira e deixe chegar à temperatura ambiente.

4

Asse, descoberto, no forno pré-aquecido até ficar inchado e levemente dourado, de 35 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

510

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 59g
    Carboidratos
  • 27g
    Gorduras

💡 Dicas

Este prato pode ser preparado na noite anterior e assado pela manhã para conveniência.Use um bom pão francês para a melhor textura e sabor.Para uma textura mais cremosa, deixe o pão de molho por mais tempo antes de assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.