env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Guacamole Cremoso e Picante

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Fruta / Vegetal

    • 🥑 3 grandes abacates - descascados, sem caroço e picados
    • 🍅 1 tomate, sem sementes e picado
    • 🧅 2 cebolinhas verdes, finamente picadas
    • 🍋 1/2 lima, espremida
  • Condimentos / Especiarias

    • 1 colher de sopa de salsa, ou mais a gosto
    • 🧄 1 dente de alho, picado
    • 1 colher de chá de creme de leite
    • 1 colher de chá de vinagre branco
    • 1/2 colher de chá de pimenta caiena
    • 1/4 colher de chá de cominho
    • 🧂 Sal a gosto
    • Pimenta-do-reino moída a gosto

PASSOS

1

Amasse os abacates em uma tigela grande.

2

Misture o tomate, as cebolinhas verdes, o suco de lima, a salsa, o alho, o creme de leite, o vinagre, a pimenta caiena e o cominho nos abacates amassados até que estejam bem misturados. Tempere com sal e pimenta.

3

Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira até que os sabores se misturem, cerca de 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

90

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 5g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com chips de tortilha ou vegetais frescos para mergulhar.Para evitar o escurecimento, pressione o plástico filme ou uma tampa firmemente contra a superfície do guacamole antes de refrigerar.Use abacates maduros para obter a melhor textura cremosa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.