Purê de Batata-Doce Cremoso
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porções
- $8
Purê de Batata-Doce Cremoso
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍠 4 grandes batatas-doces, descascadas e cortadas em cubos de 1 polegada
- 4 onças de queijo Neufchâtel, amolecido
- 🧂 ½ colher de chá de sal marinho, ou a gosto
PASSOS
Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água fria; leve para ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 20 minutos; escorra e transfira as batatas para uma tigela grande.
Bata as batatas com uma batedeira elétrica até ficarem homogêneas. Adicione o queijo Neufchâtel; bata até ficar homogêneo. Tempere com sal marinho.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
155
Calorias
- 3gProteína
- 31gCarboidratos
- 2gGorduras
💡 Dicas
Para tornar esta receita vegana, use uma alternativa de cream cheese à base de plantas.Para um sabor extra, você pode assar as batatas-doces em vez de fervê-las.Guarde as sobras na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.