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Mingau de Risoto Cremoso com Ovo

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 2 pacotes de chips de nurungji
    • Uma pequena quantidade de cebolinha
    • Uma pequena quantidade de cenoura
    • 🍄 1 cogumelo shiitake
    • 1 pacote de carne de caranguejo cremosa imitada
    • 💧 500 ml de água
    • 1,5 colheres de sopa de caldo de galinha
    • 🥚 2 ovos
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • Uma pequena quantidade de sementes de gergelim

PASSOS

1

Prepare os chips de nurungji, cebolinha (picada), cenoura (ralada), cogumelo shiitake (fatiado) e carne de caranguejo cremosa imitada (desfiada).

2

Adicione os ingredientes preparados em um wok ou panela funda.

3

Despeje 500 ml de água na panela.

4

Tempere com 1,5 colheres de sopa de caldo de galinha.

5

Bata 2 ovos e despeje na panela.

6

Sirva o mingau pronto em uma tigela e decore com 1 colher de sopa de óleo de gergelim e uma pequena quantidade de sementes de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

250

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use vegetais frescos para melhor sabor e nutrição.Este prato é ótimo para digestão e leve para o estômago.Você pode substituir o caldo de galinha por caldo de vegetais para uma versão vegetariana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.