Sopa Cremosa de Frango ao Molho Picante com Macarrão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $15
Sopa Cremosa de Frango ao Molho Picante com Macarrão
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa
- 🍝 1 pacote (8 onças) de macarrão tipo lasca extra larga
Laticínios
- 🥛 1 xícara de meio a meio
- 1 colher de chá de queijo azul desfarelado
Vegetais
- 🧅 1 cebola média, picada
- 3 talos de aipo, picados
- 🥕 3 cenouras, descascadas e picadas
- 🧄 1 dente de alho, picado
Carne
- 🍗 1 libra de peito de frango cozido, cortado em pedaços
Tempero
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de salsa seca
- 1/3 de xícara de molho picante
- 1/4 de xícara de farinha
Outros
- 1 colher de sopa de croutons sabor ranch
Caldo
- 1 caixa (32 onças) de caldo de galinha Swanson®
PASSOS
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio. Adicione a cebola, o aipo e as cenouras e cozinhe até ficarem macios, de 10 a 12 minutos. Acrescente o alho e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto. Misture a farinha e cozinhe até engrossar e começar a dourar, aproximadamente 4 minutos.
Despeje o caldo de galinha; adicione o frango, o molho picante e a salsa e leve para ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos.
Adicione o creme e o macarrão cozido; continue cozinhando até que a sopa esteja bem aquecida, por mais 3 minutos.
Sirva decorado com pedaços de queijo azul e/ou croutons saborizados com ranch, se desejar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
639
Calorias
- 44gProteína
- 59gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Para mais sabor, você pode refogar os vegetais com um toque de vinho branco.Use caldo de galinha com baixo teor de sódio para reduzir o conteúdo de sal, se desejar.Para mais ardência, aumente a quantidade de molho picante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.