Cheesecake Assado Cremoso
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porções
- $15
Cheesecake Assado Cremoso
Custo $15, economizar $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa
- 1 ¼ xícaras de migalhas de biscoito tipo Graham
- 🧈 ⅓ xícara de manteiga ou margarina derretida
- 🧂 ¼ xícara de açúcar
Recheio de Cheesecake
- 2 pacotes (226 g cada) de cream cheese, amolecidos
- 1 lata (397 g) de Leite Condensado EAGLE BRAND®
- 🥚 3 ovos grandes
- 🍋 ¼ xícara de suco de limão
Cobertura
- 1 recipiente (226 g) de creme azedo, em temperatura ambiente
- 1 lata (590 g) de cobertura de torta de cereja (opcional)
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Preaqueça o forno a 150 graus Celsius.
Combine as migalhas de biscoitos, manteiga e açúcar em uma tigela grande; misture bem.
Pressione a mistura firmemente no fundo de uma forma de fundo removível de 23 cm.
Bata o cream cheese em uma tigela grande com um mixer elétrico em velocidade média até ficar fofo.
Adicione gradualmente o leite condensado até ficar homogêneo.
Adicione os ovos e o suco de limão; misture bem. Despeje na forma preparada.
Asse no forno preaquecido até que o centro esteja firme, entre 50 a 55 minutos.
Retire o cheesecake do forno; cubra com creme azedo.
Continue assando até que o creme azedo esteja firme, por cerca de 5 minutos.
Deixe o cheesecake esfriar à temperatura ambiente por 1 hora, depois leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Decore com a cobertura de torta antes de servir. Armazene as sobras cobertas na geladeira.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
596
Calorias
- 9gProteína
- 45gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Use um banho-maria durante o cozimento para evitar rachaduras na superfície.Espalhe suavemente o creme azedo sobre o cheesecake para não perturbar o recheio.Armazene em um recipiente hermético para manter as sobras frescas por mais tempo.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.