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Repolho Cremoso

Custo $7, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 4 fatias de bacon

  • Laticínios

    • ¼ xícara de manteiga
    • ½ xícara de creme de leite azedo

  • Temperos e Condimentos

    • 1 colher de sopa de farinha multiuso
    • 🧂 1 colher de chá de sal

  • Vegetais

    • 1 grande cabeça de repolho, sem miolo e cortado em tiras

PASSOS

1

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande e profunda em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra em um prato forrado com papel toalha.

2

Adicione a manteiga, a farinha e o sal à frigideira; bata com os sucos na frigideira em fogo médio até que a manteiga derreta.

3

Adicione o repolho e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 15 minutos. Desfaça o bacon em pedaços dentro da frigideira.

4

Misture o creme de leite azedo e cozinhe até aquecer por completo, de 1 a 2 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

251

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

Cozinhe as tiras de bacon uniformemente, virando-as ocasionalmente para evitar queimaduras.Use repolho fresco para uma textura mais crocante; repolho pré-cortado pode cozinhar mais rápido, mas pode ser menos fresco.O creme de leite azedo pode ser substituído por iogurte grego para um sabor mais azedo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.