Sopa Cremosa de Brócolis e Cogumelos
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porções
- $10
Sopa Cremosa de Brócolis e Cogumelos
Custo $10, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porções
- $10
INGREDIENTES
Legumes
- 🥦 2 xícaras de brócolis picado
- 🍄 226 gramas de cogumelos fatiados
Laticínios e despensa
- 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 1 lata (304 gramas) de sopa condensada de queijo cheddar
Temperos e condimentos
- 🌶 2 borrifadas de molho picante
- 🧂 ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída
- 🧄 1 pitada de alho em pó
Líquidos
- 💧 3 xícaras de água
PASSOS
Em uma panela grande, misture a água, o brócolis, os cogumelos e a manteiga. Leve para ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos, até que o brócolis esteja macio.
Misture o leite em pó, a sopa de queijo, o molho picante, a pimenta-do-reino e o alho em pó. Continue cozinhando, mexendo com frequência, até aquecer bem.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
186
Calorias
- 11gProteína
- 18gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais rico, use leite fresco em vez de leite em pó.Cubra com queijo cheddar ralado ou cebolinha picada como guarnição adicional.Para economizar tempo, você pode usar brócolis congelado em vez de fresco.Esta sopa combina bem com pão crocante ou uma salada leve.Adicione mais molho picante se preferir um sabor mais apimentado.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.