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Ensopado de Lagostim

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Laticínios

    • 🧈 1/4 de xícara de manteiga
    • 🧈 1/2 xícara de manteiga
    • 4 onças de cream cheese, amolecido
    • 2 xícaras de creme meio a meio

  • Vegetais

    • 🧅 1/2 maço de cebolinhas verdes, picadas

  • Frutos do Mar

    • 2 libras de lagostins congelados, limpos

  • Produtos Enlatados

    • 2 latas (10.75 onças) de sopa condensada de batata
    • 1 lata (10.75 onças) de sopa condensada de cogumelos
    • 🌽 1 lata (15.25 onças) de milho em grãos, escorrido

  • Temperos

    • 1/2 colher de chá de pimenta caiena

PASSOS

1

Derreta 1/4 de xícara de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Refogue as cebolinhas verdes na manteiga até ficarem macias. Retire da panela e reserve.

2

Na mesma frigideira, derreta 1/2 xícara de manteiga e refogue os lagostins por 5 minutos. Reserve.

3

Em uma panela grande em fogo médio, combine a sopa de batata, sopa de cogumelos, milho e cream cheese. Misture bem e leve para ferver lentamente.

4

Adicione o creme meio a meio, as cebolinhas refogadas e os lagostins. Tempere com pimenta caiena.

5

Deixe ferver em fogo baixo e cozinhe em fogo brando por 5 minutos para misturar os sabores. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

395

Calorias

  • 18g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 28g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva com pão de milho ou pão francês crocante para uma refeição completa.Ajuste a pimenta caiena para reduzir ou aumentar o nível de especiarias.Para um ensopado mais grosso, use creme de leite em vez de creme meio a meio.Use lagostins frescos se disponíveis para melhores sabores.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.