
Molho de Cranberry com Suco de Laranja e Açúcar Mascavo
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $5
Molho de Cranberry com Suco de Laranja e Açúcar Mascavo
Custo $5, economizar $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porções
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 💧 ¾ xícara de água
- 🟤 ¾ xícara de açúcar mascavo
- 🍊 ¼ xícara de suco de laranja fresco
- 🌿 1 pau de canela
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 colher de chá de raspas de laranja
- 🧂 ⅛ colher de chá de sal
- ⅛ colher de chá de cravos moídos
- ⅛ colher de chá de noz-moscada
- 🍒 1 saco (12 onças) de cranberries frescos
PASSOS
Combine água, açúcar mascavo, suco de laranja, pau de canela, gengibre, raspas de laranja, sal, cravos e noz-moscada em uma panela média; leve para ferver. Reduza o calor e cozinhe até que o açúcar se dissolva, 3 a 5 minutos.
Adicione as cranberries e volte a ferver em fogo médio. Cozinhe até que as cranberries comecem a estourar e a mistura engrosse levemente, 8 a 10 minutos; o molho vai engrossar ainda mais ao esfriar.
Transfira o molho de cranberry para uma tigela; remova e descarte o pau de canela. Armazene na geladeira até a hora de servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
76
Calorias
- 0gProteína
- 20gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Faça o molho de cranberry com até 2 dias de antecedência para economizar tempo durante a preparação da refeição.Se você não tiver cranberries frescos, substitua por congelados e aumente o tempo de cozimento ligeiramente.Para um sabor de laranja mais intenso, adicione um pouco mais de raspas de laranja.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.