Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Combine a farinha, a manteiga, o açúcar branco, o fermento em pó, o sal e a casca de laranja na tigela de um processador de alimentos; pulse até que a manteiga esteja do tamanho de uma ervilha ou menor.

Despeje o leite coalhado e metade do suco de laranja lentamente, com o processador em funcionamento, até que a massa fique pegajosa e toda a farinha seja absorvida. Misture as cranberries secas até que fiquem bem distribuídas. Reserve o restante do suco de laranja para a cobertura.

Coloque a massa em uma superfície levemente enfarinhada e role suavemente até uma espessura de cerca de 1 polegada. Corte a massa em 12 triângulos com uma faca (ou use um cortador de biscoitos para círculos) e transfira para uma assadeira.

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 15 minutos.

Enquanto os scones estão assando, combine o suco de laranja reservado e 1 xícara de açúcar de confeiteiro para a cobertura. Mexa até atingir a consistência desejada, adicionando mais açúcar de confeiteiro conforme necessário.