Barras de Granola de Aveia com Cranberry e Nozes

Name: Barras de Granola de Aveia com Cranberry e Nozes
Total time: 31 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 2 xícaras de aveia de cozimento rápido; 1 xícara de cranberries secas; 1 xícara de metades de nozes-pecã; ½ xícara de sementes de linhaça moídas; ½ xícara de gotas de chocolate ao leite; ¼ xícara de germe de trigo; 1 xícara de açúcar mascavo claro compactado; ½ xícara de mel; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 🧂 ½ colher de chá de sal; 1 colher de chá de extrato de baunilha; ½ colher de chá de canela em pó

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

31 Min
16 Porções
$10

Barras de Granola de Aveia com Cranberry e Nozes

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

31 Min
16 Porções
$10

INGREDIENTES

Ingredientes Secos
- 2 xícaras de aveia de cozimento rápido
- 1 xícara de cranberries secas
- 1 xícara de metades de nozes-pecã
- ½ xícara de sementes de linhaça moídas
- ½ xícara de gotas de chocolate ao leite
- ¼ xícara de germe de trigo
Ingredientes Molhados
- 1 xícara de açúcar mascavo claro compactado
- ½ xícara de mel
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 🧂 ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ½ colher de chá de canela em pó

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Forre uma assadeira quadrada de 8 polegadas com papel manteiga ou papel encerado.

Misture aveia, cranberries, nozes, linhaça moída, gotas de chocolate e germe de trigo em uma tigela.

Misture açúcar mascavo, mel, óleo vegetal e sal em uma tigela segura para micro-ondas; aqueça no micro-ondas por 30 segundos. Mexa e aqueça novamente até ficar homogêneo, por cerca de mais 30 segundos. Adicione extrato de baunilha e canela em pó.

Combine a mistura de açúcar com a mistura de aveia até que esteja bem misturada e as gotas de chocolate derretam. Despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas fiquem douradas, por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar por 5 minutos antes de cortar em barras.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

283

Calorias

4g
Proteína
43g
Carboidratos
12g
Gorduras

💡 Dicas

Para uma alternativa mais saudável, substitua as gotas de chocolate ao leite por gotas de chocolate amargo.Se achar que a mistura está muito pegajosa, umedeça ligeiramente as mãos antes de pressioná-la na assadeira.Armazene as barras de granola em um recipiente hermético para manter a frescura por até uma semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.