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Chutney de Cranberry

Custo $8, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 20 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 💧 1 xícara de água
    • ¾ xícara de açúcar branco
    • 🍇 1 pacote (340 g) de cranberries frescas
    • 🍎 1 xícara de maçãs descascadas e picadas
    • ½ xícara de vinagre de cidra
    • ½ xícara de passas
  • Especiarias

    • ½ colher de chá de canela em pó
    • ¼ colher de chá de gengibre em pó
    • ¼ colher de chá de especiarias mistas (allspice)
    • ⅛ colher de chá de cravo em pó

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Leve a água e o açúcar para ferver em uma panela média em fogo médio.

3

Adicione cranberries, maçãs, vinagre de cidra, passas, canela, gengibre, especiarias mistas e cravo. Deixe ferver novamente, depois diminua o fogo e cozinhe em fogo baixo, mexendo frequentemente, por 10 minutos.

4

Despeje a mistura em uma tigela de mistura.

5

Cubra a superfície da fruta diretamente com filme plástico. Deixe esfriar à temperatura ambiente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

52

Calorias

  • 0g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Este chutney se conserva bem na geladeira por até uma semana. Armazene-o em um recipiente hermético.Para uma textura adicional, você pode misturar algumas nozes finamente picadas pouco antes de servir.Sirva como cobertura para peru, frango ou até mesmo no pão para um sanduíche com sabor único.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.