env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pão de Torresmo II

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ¼ xícaras de fubá
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 🌾 ¼ xícara de farinha de trigo
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 1 xícara de torresmo triturado

  • Ingredientes Molhados

    • 🥚 1 ovo
    • 3 colheres de sopa de gordura vegetal ou banha de bacon
    • 🥛 1 ⅛ xícaras de leite fermentado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 220 graus C. Unte uma assadeira quadrada de 9x9 polegadas.

2

Em uma tigela média, misture o ovo, a gordura e o leite fermentado. Em outra tigela, misture o fubá, o açúcar, a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.

3

Misture os ingredientes secos nos molhados até ficar homogêneo, depois misture o torresmo. Despeje a massa na assadeira preparada.

4

Asse por 25 a 30 minutos no forno pré-aquecido, até que o centro esteja firme e o topo levemente dourado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

206

Calorias

  • 10g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Se torresmo não estiver disponível, use bacon frito despedaçado como substituto.Para uma textura mais leve, certifique-se de que o leite fermentado esteja fresco e não muito ácido.Sirva quente com um acompanhamento de verduras ou feijão para uma experiência sulista autêntica.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.