Cuscuz Pilaf com Amêndoas, Coco e Cranberries
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
Cuscuz Pilaf com Amêndoas, Coco e Cranberries
Custo $8, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- Spray de cozinha com sabor de manteiga
- 🌰 1/3 de xícara de amêndoas picadas
- 🥥 1/3 de xícara de coco ralado
- 🍒 1/3 de xícara de cranberries secas
- 🍲 1 xícara de caldo de frango sem gordura e com reduzido teor de sódio
- 1 xícara de cuscuz não cozido
PASSOS
Aqueça uma frigideira em fogo médio e unte com spray de cozinha. Adicione as amêndoas; cozinhe, mexendo sempre, até dourar levemente, cerca de 2 minutos. Adicione o coco; cozinhe e mexa até que as amêndoas e o coco estejam totalmente torrados, de 3 a 4 minutos. Adicione as cranberries; cozinhe até que as cranberries estejam aquecidas, cerca de 1 minuto a mais.
Leve o caldo de frango para ferver em uma panela. Retire do fogo e adicione o cuscuz. Mexa, cubra e deixe descansar até ficar macio, de 4 a 5 minutos. Adicione as amêndoas, o coco e as cranberries; misture para combinar.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
271
Calorias
- 8gProteína
- 47gCarboidratos
- 6gGorduras
💡 Dicas
Para uma versão vegana, substitua o caldo de frango por caldo de legumes.Toste as amêndoas e o coco cuidadosamente para evitar queimaduras.Adicione ervas frescas picadas, como salsa ou hortelã, para um toque aromático.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.