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Salada de Milho e Pimentão Vermelho Assado

Custo $6.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🌽 4 xícaras de milho congelado
    • 1 xícara de pimentões vermelhos assados, escorridos e picados
  • Líquidos e Temperos

    • 1 ½ xícaras de vinagre de vinho tinto infusão de romã
    • 2 colheres de sopa de coentro seco
    • 🧂 1 ½ colheres de sopa de açúcar branco
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva
    • 1 colher de sopa de cominho em pó
    • 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
    • 1 colher de chá de pimenta em pó
    • ¼ colher de chá de gengibre em pó

PASSOS

1

Combine milho, vinagre de vinho tinto, pimentões vermelhos, coentro, açúcar, azeite de oliva, cominho, flocos de pimenta vermelha, pimenta em pó e gengibre em pó em uma panela.

2

Leve a mistura para ferver, mexendo frequentemente para dissolver o açúcar.

3

Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que o líquido evapore, cerca de 25 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

234

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Use milho fresco para uma salada mais doce e texturizada em vez de congelado.Ajuste os níveis de especiarias modificando a pimenta em pó e os flocos de pimenta vermelha.Sirva gelado ou quente, dependendo da preferência.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.