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Guacamole de Milho e Feijão Preto

Custo $6.5, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porções
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • ½ pimentão vermelho, picado
    • 🧅 ½ cebola vermelha, picada
    • 🧄 2 dentes de alho, picados
  • Alimentos enlatados

    • 🌽 ½ lata (15,25 onças) de milho doce, escorrido
    • ½ lata (15 onças) de feijão preto, escorrido e enxaguado
  • Frutas

    • 🥑 3 abacates maduros, descascados, sem caroço e fatiados
    • 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
  • Temperos

    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 1 pitada de pimenta-do-reino moída, ou a gosto
    • ½ xícara de coentro fresco picado, ou mais a gosto

PASSOS

1

Misture o pimentão vermelho, a cebola roxa, o alho, o milho doce, o feijão preto e as fatias de abacate em uma tigela grande.

2

Incorpore o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e o coentro à mistura de abacate até obter a textura desejada.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

171

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Tente usar abacates frescos e maduros para o melhor sabor.Sirva imediatamente para evitar que o guacamole fique marrom, ou use um filme plástico pressionado diretamente sobre a superfície para minimizar o contato com o ar.Combine com chips de tortilha, palitos de legumes ou use como cobertura para carnes grelhadas ou tacos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.