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Rodelas de Frango à Moda Cordon Bleu

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Frango

    • 🍗 8 peitos de frango sem pele e sem osso

  • Proteína

    • 🍖 8 fatias de presunto cozido

  • Queijo / Laticínios

    • 🧀 4 fatias de queijo suíço, cortadas em pedaços de 1 polegada

  • Ervas e Temperos

    • 1 colher de chá de tomilho seco
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto

  • Outros

    • 🧈 1/4 xícara de manteiga derretida
    • 1/2 xícara de migalhas de cereal de flocos de milho
    • 1 lata (10.75 onças) de sopa condensada de galinha
    • 1/2 xícara de creme de leite azedo
    • 🍋 1 colher de chá de suco de limão

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius e unte levemente um prato de assar de 9x13 polegadas.

2

Entre plástico filme, bata cada peito de frango até a espessura de 1/8 de polegada com um martelo de carne.

3

Coloque uma fatia de queijo em cada fatia de presunto, tempere com tomilho, sal e pimenta, e enrole no estilo jellyroll. Enrole cada peito de frango ao redor do presunto e queijo. Prenda com palitos de dente.

4

Mergulhe cada rolo na manteiga derretida e depois cubra com as migalhas de cereal. Coloque os rolos no prato de assar preparado.

5

Asse por cerca de 40 minutos, ou até que o frango esteja dourado e os sucos saiam claros.

6

Enquanto o frango assa, prepare o molho: misture a sopa condensada, o creme de leite azedo e o suco de limão em uma panela. Aqueça em fogo baixo até combinar.

7

Sirva o molho quente sobre os rolos de frango.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

490

Calorias

  • 50g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 25g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um revestimento mais crocante, use migalhas de pão torradas em vez de migalhas de flocos de milho.Sirva este prato com um acompanhamento de vegetais cozidos no vapor ou purê de batatas para uma refeição completa.Você pode preparar os rolos com antecedência e refrigerá-los até a hora de assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.