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Imitação do Onion Wrapped Flying Dutchman

Custo $10, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola branca grande

  • Carne

    • 🍖 3/4 de libra de carne moída

  • Temperos

    • 🧂 1 colher de chá de sal kosher
    • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Laticínios

    • 🧀 4 fatias de queijo americano, cortadas em terços

  • Condimentos

    • 1/4 de xícara de maionese
    • 1 colher de sopa de ketchup
    • 1 colher de chá de mostarda
    • 1 colher de sopa de relish de pepino

PASSOS

1

Corte 4 fatias de 1/2 polegada da parte central da cebola e descarte as pontas menores para outro uso.

2

Divida a carne em 4 porções e forme cada porção em um hambúrguer bem fino. Tempere os hambúrgueres com sal e pimenta.

3

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Trabalhando em lotes, adicione 2 fatias de cebola à panela e cozinhe, sem mexer, por cerca de 2 minutos.

4

Adicione 2 hambúrgueres e continue a cozinhar até dourar, 2 a 3 minutos. Vire a cebola e os hambúrgueres e continue a cozinhar até dourar, pressionando o hambúrguer enquanto cozinha.

5

Adicione 2 fatias de queijo sobre uma das fatias de cebola e ambos os hambúrgueres.

6

Coloque um hambúrguer sobre a fatia de cebola coberta de queijo e cubra com o segundo hambúrguer. Coloque a fatia restante de cebola sobre o hambúrguer e pressione para baixo.

7

Vire o hambúrguer e cozinhe por mais 1 a 2 minutos. Retire da panela e reserve. Repita com as cebolas restantes, hambúrgueres e queijo.

8

Combine maionese, ketchup, mostarda e relish de pepino em uma tigela pequena e misture bem. Sirva com os hambúrgueres.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

823

Calorias

  • 54g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 60g
    Gorduras

💡 Dicas

Use carne moída fresca e de alta qualidade para melhor sabor.Pré-aqueça bem a frigideira para garantir o douramento uniforme da cebola e dos hambúrgueres.Ajuste as quantidades de condimentos de acordo com suas preferências pessoais de gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.