
Choco Tacos Caseiros
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $10
Choco Tacos Caseiros
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Base
- 🧈 1/2 xícara de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar mascavo escuro compactado
- 🥚 1/2 xícara de claras de ovo
- 1 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 🧂 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de farinha
- 💧 1/4 xícara de água
Cobertura de Chocolate
- 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
- 1/3 xícara de óleo de coco
- 🥜 1/2 xícara de amendoins sem sal
PASSOS
Reúna todos os ingredientes e prepare um livro de capa dura com papel manteiga para moldar as cascas.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio-baixo (2-3 minutos), transfira para uma tigela e bata o açúcar, claras de ovo, baunilha, sal, farinha e água até ficar homogêneo.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje 1 colher de sopa de massa e espalhe finamente. Cozinhe cada lado por 1-2 minutos. Drapeie sobre o livro forrado com papel manteiga. Deixe esfriar completamente.
Alternativamente, use uma máquina pré-aquecida de cones de waffle e repita o processo para formar cascas de taco.
Leve ao microondas as gotas de chocolate e o óleo de coco em intervalos de 30 segundos até ficar homogêneo. Misture os amendoins.
Encha suavemente as cascas com sorvete, pressione as bordas para moldar e mergulhe as pontas na mistura de chocolate e amendoim. Congele até endurecer.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
458
Calorias
- 6gProteína
- 39gCarboidratos
- 33gGorduras
💡 Dicas
Substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco para alterar o sabor.Use uma máquina de cones de waffle para facilitar a formação das cascas de taco.Guarde em um recipiente hermético para evitar queimaduras no freezer.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.