Imitação do Molho Queso do Chili's
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porções
- $10
Imitação do Molho Queso do Chili's
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 Porções
- $10
INGREDIENTES
Laticínios
- 🧀 450 gramas de queijo processado
- 🥛 1 xícara de leite integral
Condimentos e Especiarias
- 1 colher de sopa de suco de lima
- 1 1/2 colheres de chá de páprica
- 1 1/2 colheres de chá de cominho em pó
- 🧂 1 colher de chá de sal kosher
- 1/4 colher de chá de pimenta caiena
Vegetais e Ervas
- 🧅 1/4 xícara de cebola branca
- 1/4 xícara de coentro fresco
Despensa
- 425 gramas de chili sem feijão
- 🌽 1 pacote (255 gramas) de chips de milho
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Aqueça uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Adicione o queijo e o leite; cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar homogêneo, cerca de 4 minutos.
Incorpore o chili, suco de lima, páprica, colorau, cominho, sal e pimenta caiena. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer bem, cerca de 5 minutos.
Misture a cebola e o coentro em uma tigela pequena para usar como cobertura.
Cubra o queso com a mistura de coentro e cebola, e sirva com chips de milho e salsa ao lado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
418
Calorias
- 17gProteína
- 33gCarboidratos
- 25gGorduras
💡 Dicas
Use coentro picado fresco para um sabor mais forte.Para mais ardência, adicione um jalapeño picado.Prepare com antecedência e refrigere por até 3 dias; reaqueça suavemente no fogão.Sirva com uma variedade de chips, como multigrãos ou pita.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.