Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto. Assim que a água estiver fervendo, adicione o macarrão e volte a ferver. Cozinhe descoberto, mexendo ocasionalmente até que a massa esteja macia e cozida, cerca de 10 minutos. Escorra bem.

Cozinhe a carne moída em uma frigideira em fogo médio, desfazendo a carne enquanto cozinha até que a carne esteja dourada e não rosa. Escorra o excesso de gordura. Misture o cream cheese até derreter, depois misture a sopa condensada até que estejam completamente combinados. Adicione o leite, cerca de 1/4 de xícara de cada vez, até que a mistura tenha a consistência de molho.