Sopa de Tomate Clássica
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
Sopa de Tomate Clássica
Custo $8, economizar $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porções
- $8
INGREDIENTES
Vegetais
- 🍅 6 tomates maduros, picados
- 🧅 1 cebola média, picada
- 🧄 3 dentes de alho, picados
Especiarias e Temperos
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 🍭 1 colher de chá de açúcar
Líquidos
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
PASSOS
Aqueça o azeite de oliva em uma panela grande em fogo médio.
Adicione as cebolas e o alho e refogue até ficarem macios.
Adicione os tomates picados e cozinhe por 10 minutos até amolecerem.
Adicione o caldo de legumes, sal, pimenta e açúcar, e deixe ferver.
Bata a sopa com um mixer de imersão até ficar homogênea.
Cozinhe por mais 10 minutos e sirva quente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
150
Calorias
- 2gProteína
- 25gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Sirva com pão crocante para uma refeição completa.Congele as sobras por até 3 meses.Para um sabor mais rico, asse os tomates antes de adicioná-los à sopa.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.