Brownies Clássicos de Chocolate Ghirardelli

Name: Brownies Clássicos de Chocolate Ghirardelli
Total time: 30 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 🍫 4 onças de Barra de Chocolate Semi-Doce Ghirardelli para Assar; 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, cortada em pedaços; 🍫 ½ xícara de Chips de Chocolate Semi-Doce Ghirardelli para Assar; 1 xícara de açúcar mascavo bem compactado; ¾ xícara de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 🧂 ⅜ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha puro; 🥚 2 ovos grandes

Custo $10, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
16 Porções
$10

Brownies Clássicos de Chocolate Ghirardelli

Custo $10, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
16 Porções
$10

INGREDIENTES

Chocolate e Ingredientes para Assar
- 🍫 4 onças de Barra de Chocolate Semi-Doce Ghirardelli para Assar
- 🧈 ½ xícara de manteiga sem sal, cortada em pedaços
- 🍫 ½ xícara de Chips de Chocolate Semi-Doce Ghirardelli para Assar
Ingredientes Secos
- 1 xícara de açúcar mascavo bem compactado
- ¾ xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 🧂 ⅜ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de fermento em pó
Ingredientes Líquidos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha puro
- 🥚 2 ovos grandes

PASSOS

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma assadeira quadrada de 8 polegadas.

Pique a barra de chocolate em pedaços de 1 polegada; transfira para o topo de uma panela dupla ou tigela resistente ao calor.

Adicione a manteiga ao chocolate picado; coloque sobre água fervendo levemente. Derreta até ficar homogêneo, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.

Misture o açúcar mascavo e a baunilha na mistura de chocolate derretido. Adicione os ovos e misture bem.

Peneire a farinha, o sal e o fermento em uma tigela. Incorpore à mistura de chocolate até que esteja combinado. Misture os chips de chocolate; despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido saia limpo, cerca de 25-30 minutos. Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos antes de cortar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

197

Calorias

2g
Proteína
27g
Carboidratos
10g
Gorduras

💡 Dicas

Use ovos em temperatura ambiente para melhor textura.Não misture demais depois de adicionar a farinha para evitar brownies densos.Para um sabor mais rico, considere adicionar pó de café à massa.Armazene os brownies em um recipiente hermético por até 5 dias na geladeira.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.