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Ovos Recheados Clássicos

Custo $5.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ovos

    • 🥚 6 ovos grandes

  • Condimentos

    • 🥛 1 xícara de maionese
    • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
    • ½ colher de chá de vinagre branco

  • Vegetais

    • ¼ xícara de aipo finamente picado
    • 🧅 ¼ xícara de cebola roxa finamente picada

  • Temperos

    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 pitada de páprica, ou a gosto

PASSOS

1

Coloque os ovos em uma panela, cubra com água fria e leve para ferver. Ferva por 10 minutos, depois escorra e passe sob água fria. Refrigere por 15 minutos.

2

Misture a maionese, o aipo, a cebola, a mostarda, o alho em pó e o vinagre em uma tigela.

3

Descasque os ovos e corte-os ao meio verticalmente. Coloque as claras em um prato de servir. Adicione as gemas à mistura de maionese; mexa até ficar espesso e cremoso.

4

Transfira a mistura de gema para um saco plástico reutilizável. Corte um canto do saco com tesoura e esprema a mistura de gema nas metades das claras dos ovos. Polvilhe com páprica e leve à geladeira por 20 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

172

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 2g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Use ovos frescos para facilitar a descascar.Sirva gelado para melhor sabor.Sinta-se à vontade para experimentar com o tempero para adaptar ao seu gosto.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.