Pimentões Recheados Clássicos de Carne
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
Pimentões Recheados Clássicos de Carne
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Molho
- 5 xícaras de molho de espaguete sem carne, dividido
Ligantes
- 🥚 3 ovos batidos
- 1 ¼ xícaras de arroz instantâneo
Vegetais
- 🧅 ¼ xícara de cebola picada finamente
- 6 pimentões vermelhos
Temperos
- 1 ½ colheres de chá de molho inglês
- 🧂 1 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino moída
Proteínas
- 1 ½ libras de carne moída magra
Queijo
- 6 colheres de sopa de queijo cheddar ralado, dividido
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.
Leve uma panela grande com água para ferver. Reduza o fogo para médio; adicione os pimentões e cozinhe até ficarem levemente macios, cerca de 5 minutos. Escorra e enxágue com água fria.
Combine 3 xícaras de molho de espaguete, ovos, arroz, cebola, molho inglês, sal e pimenta em uma tigela. Desfaça a carne moída; misture até ficar bem combinado.
Coloque os pimentões em uma assadeira grande, com a parte superior para cima; recheie com a mistura de carne. Despeje as 2 xícaras restantes de molho de espaguete sobre os pimentões. Cubra a assadeira com papel alumínio.
Asse no forno pré-aquecido até que os pimentões estejam macios, o recheio esteja firme e um termômetro de leitura instantânea inserido no centro dos pimentões marque pelo menos 70 graus Celsius, entre 55 e 60 minutos. Cubra cada pimentão com 1 colher de sopa de queijo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
595
Calorias
- 35gProteína
- 53gCarboidratos
- 26gGorduras
💡 Dicas
Economize tempo amolecendo os pimentões no micro-ondas em vez de ferver.Para um sabor defumado, asse levemente os pimentões antes de rechear.Use arroz integral para adicionar fibra.Adicione abobrinha ou espinafre ralados ao recheio para mais vegetais.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.