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Biscoitos de Manteiga Cítricos

Custo $8, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 24 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🥄 ¼ colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ⅛ colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 1 xícara de manteiga, amolecida
    • 🍬 ¾ xícara de açúcar de confeiteiro
    • 🌸 2 colheres de chá de extrato de baunilha
    • 🌰 ½ colher de chá de extrato de amêndoa
    • 🍊 1 colher de sopa de raspas de laranja, ou mais a gosto
  • Adições

    • 🍇 2 xícaras de cranberries secas adoçadas, picadas

PASSOS

1

Combine a farinha, o fermento e o sal em uma tigela; reserve.

2

Bata a manteiga e o açúcar de confeiteiro com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo. Adicione o extrato de baunilha, o extrato de amêndoa e as raspas de laranja.

3

Incorpore a mistura de farinha até que esteja apenas combinada. Misture delicadamente as cranberries, apenas o suficiente para combinar uniformemente.

4

Divida a massa em 2 porções iguais, depois enrole em rolos de aproximadamente 18 cm de comprimento. Envolva cada rolo em papel manteiga ou filme plástico, e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

5

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Remova o papel manteiga e corte a massa de cookies em fatias de 1,25 cm.

6

Disponha as fatias em uma assadeira, deixando cerca de 2,5 cm de distância entre elas.

7

Asse no forno pré-aquecido até ficarem firmes, mas sem dourar, por cerca de 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

153

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor cítrico mais forte, adicione mais raspas de laranja.Resfrie bem a massa para facilitar o corte.Use manteiga de alta qualidade para um sabor mais rico.Sirva com uma xícara de chá ou café para uma combinação perfeita.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.