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Canelas Enrugadas

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Base do Bolo

    • 🧈 ¾ xícara de manteiga ou margarina
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 (18,25 onças) embalagem de mistura para bolo de baunilha francesa
  • Cobertura Doce

    • 🧂 2 colheres de sopa de açúcar
    • ½ colher de chá de canela em pó
  • Ovos

    • 🥚 2 ovos, separados
    • 💧 1 colher de chá de água
  • Coberturas

    • 🌰 48 amêndoas ou nozes inteiras

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F e misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena. Reserve.

2

Combine as claras de ovo e a água em uma tigela pequena separada; bata levemente com um garfo. Reserve.

3

Em uma tigela grande, misture a manteiga, as gemas e o extrato de baunilha até ficar homogêneo. Adicione gradualmente a mistura do bolo enquanto bate em velocidade baixa até que esteja incorporada.

4

Enrole 1 colher de chá arredondada da massa em uma bola. Mergulhe metade da bola na mistura de clara de ovo, depois na mistura de açúcar e canela. Coloque com o lado açucarado para cima em uma assadeira sem untura e pressione uma noz em cima. Repita para a massa restante, espaçando as bolas a 2 polegadas de distância.

5

Asse a 375°F por 9-12 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas. Deixe esfriar por 2 minutos nas assadeiras e transfira para grades de resfriamento. Armazene em um recipiente hermético.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

160

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de deixar espaço suficiente entre as bolas de cookie para evitar que grudem durante o cozimento.Use papel manteiga para uma limpeza mais fácil e resultados de cozimento consistentes.Armazene os cookies em um recipiente hermético para manter a frescura por até 5 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.