env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Canela-Maçã Strata

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 6 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🍎 2 maçãs - descascadas, sem caroço e cortadas em cubos
    • 🧈 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
    • 1 colher de sopa de canela em pó, dividida
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • 🥚 4 ovos
    • 🥛 ½ xícara de meio a meio
    • 4 colheres de sopa de cream cheese, amolecido
    • 3 bagels de canela velhos, cortados em cubos
    • ¼ xícara de nozes-pecã picadas, ou mais a gosto (Opcional)

PASSOS

1

Unte uma assadeira quadrada de 8 polegadas.

2

Coloque as maçãs, a manteiga, o açúcar mascavo, 1/2 colher de sopa de canela e o sal em uma frigideira em fogo médio. Refogue até que o açúcar borbulhe, cerca de 5 minutos. Reserve.

3

Coloque os ovos, o meio a meio, o cream cheese e a canela restante em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.

4

Espalhe os cubos de bagel, as maçãs cozidas e as nozes-pecã no fundo da assadeira preparada. Despeje a mistura de ovos por cima, certificando-se de submergir os cubos de bagel. Deixe na geladeira por 8 horas ou durante a noite.

5

Preaqueça o forno a 175 graus Celsius.

6

Asse no forno preaquecido até que não reste líquido, de 30 a 40 minutos. Sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

298

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 29g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Use bagels velhos para melhorar a textura e reduzir o desperdício.Prepare o prato na noite anterior para facilitar o café da manhã.Sirva com uma colherada de creme chantilly ou um fio de xarope de bordo para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.