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Scones de Maçã e Canela

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 🌾 1 ¾ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 🧂 ½ colher de chá de canela em pó
    • 🧂 1 pitada de sal

  • Ingredientes Molhados e Diversos

    • 🧈 ¼ xícara de manteiga sem sal, fria, cortada em pedaços
    • 🍏 1 ½ maçãs Granny Smith médias, descascadas, sem caroço e picadas
    • 🧂 7 colheres de sopa de açúcar mascavo, dividido
    • 🥛 ½ xícara de leite integral
    • 🥛 1 colher de sopa de leite integral

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 300°F (150°C). Unte uma assadeira.

2

Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal em uma tigela; misture a manteiga. Adicione as maçãs e 6 colheres de sopa de açúcar mascavo. Adicione 1/2 xícara de leite; trabalhe até formar uma massa.

3

Pressione em um círculo de 6 a 7 polegadas na assadeira preparada. Pincele com 1 colher de sopa de leite; polvilhe com 1 colher de sopa restante de açúcar mascavo. Marque em 8 segmentos sem cortar completamente.

4

Asse no forno preaquecido até dourar, cerca de 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

220

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Use maçãs descascadas recentemente para a melhor textura e sabor.Sirva os scones quentes para uma experiência de sabor melhor com manteiga ou chantilly.Evite misturar demais a massa para garantir que os scones permaneçam macios e úmidos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.