Molho para Salada de Coentro e Limão

Name: Molho para Salada de Coentro e Limão
Total time: 10 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 1 pimenta jalapeño média, sem sementes e picada grosseiramente; 🧄 1 dente de alho; ¾ colher de chá de gengibre fresco picado; ⅓ xícara de mel; 🍋 ¼ xícara de suco de limão; 🌿 ¼ xícara de folhas de coentro bem compactadas; 2 colheres de chá de vinagre balsâmico; 🧂 ½ colher de chá de sal, ou a gosto; ½ xícara de azeite extra virgem

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

10 Min
16 Porções
$5

Molho para Salada de Coentro e Limão

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

10 Min
16 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 1 pimenta jalapeño média, sem sementes e picada grosseiramente
- 🧄 1 dente de alho
- ¾ colher de chá de gengibre fresco picado
- ⅓ xícara de mel
- 🍋 ¼ xícara de suco de limão
- 🌿 ¼ xícara de folhas de coentro bem compactadas
- 2 colheres de chá de vinagre balsâmico
- 🧂 ½ colher de chá de sal, ou a gosto
- ½ xícara de azeite extra virgem

PASSOS

Pulse jalapeño, alho e gengibre em um processador de alimentos até ficarem bem picados.

Adicione o mel, suco de limão, coentro, vinagre e sal. Pulsar 3 a 4 vezes para misturar.

Despeje lentamente o azeite no processador com o motor ligado até que o molho fique homogêneo.

Prove e ajuste o tempero com sal, se necessário, antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

Calorias

0g
Proteína
6g
Carboidratos
7g
Gorduras

💡 Dicas

Use suco de limão fresco para o melhor sabor.Ajuste a quantidade de jalapeño se preferir um molho mais apimentado ou mais suave.Armazene o molho em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.Agite ou bata o molho antes de servir se ele separar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.