Molho de Maçã Encorpado com Canela e Laranja
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porções
- $10
Molho de Maçã Encorpado com Canela e Laranja
Custo $10, economizar $5
Fonte: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 12 Porções
- $10
INGREDIENTES
Frutas
- 🍏 12 maçãs Granny Smith - descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços grandes
- 🍊 1 ½ xícaras de suco de laranja fresco
- 🍊 2 colheres de chá de raspas de laranja
- 🍋 2 colheres de chá de raspas de limão
- 🍋 ¼ colher de chá de suco de limão fresco
Adoçantes e especiarias
- ¾ xícara de açúcar branco, ou a gosto
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de canela em pó, ou a gosto
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
PASSOS
Cozinhe as maçãs e o suco de laranja em uma panela grande e pesada em fogo médio, mexendo frequentemente, até que as maçãs comecem a amolecer, cerca de 10 minutos.
Misture o açúcar branco, o açúcar mascavo, a canela, as raspas de laranja, as raspas de limão, a noz-moscada e o suco de limão nas maçãs.
Cozinhe, mexendo com frequência, até que o molho de maçã esteja em pedaços e engrossado, cerca de 25 minutos.
Sirva quente ou gelado.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
135
Calorias
- 1gProteína
- 36gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Você pode ajustar os níveis de açúcar com base na sua preferência de doçura.Para uma textura mais suave, bata a mistura em vez de servi-la em pedaços.Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.Este molho de maçã combina excepcionalmente bem com latkes de batata.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.