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Sopa de Queijo e Brócolis em Pedaços

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🧅 1 cebola grande, picada
    • 2 pacotes (10 onças) de brócolis congelados picados, descongelados
    • 🍄 1 lata (16 onças) de cogumelos fatiados, escorridos
  • Laticínios

    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🧀 1 pão (2 libras) de queijo processado, cortado em cubos
    • 🥛 4 xícaras de leite
  • Sopas

    • 1 lata (10,75 onças) de sopa condensada de creme de galinha
    • 1 lata (10,75 onças) de sopa condensada de creme de cogumelos
    • 1 lata (10,75 onças) de sopa condensada de creme de aipo
  • Proteínas

    • 2 latas (10 onças) de frango em pedaços, escorridas

PASSOS

1

Em uma panela grande de sopa em fogo médio, cozinhe a cebola na manteiga até que a cebola fique translúcida.

2

Adicione a sopa de creme de galinha, sopa de creme de cogumelos e sopa de creme de aipo.

3

Adicione o brócolis, o frango, o queijo processado, os cogumelos e o leite.

4

Cozinhe, mexendo frequentemente, até que o queijo derreta e o brócolis esteja macio.

5

Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

630

Calorias

  • 37g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 44g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma versão vegetariana, troque o frango enlatado por lentilhas ou grão-de-bico.Use brócolis fresco em vez de congelado para uma textura mais firme.Sirva com pão quente ou pão de milho para uma refeição substancial.Armazene as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.