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Biscotti de Natal

Custo $7, economizar $4.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
    • ¼ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 🍚 ⅔ xícara de açúcar branco
    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🥚 2 ovos grandes
    • ½ colher de chá de óleo de laranja
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

  • Adições

    • ½ xícara de gotas de chocolate branco
    • 🍒 ½ xícara de cranberries secas
    • 🌰 ½ xícara de nozes pecã picadas grosseiramente

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte duas assadeiras.

2

Combine a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

3

Misture o açúcar e a manteiga com uma batedeira elétrica. Bata os ovos, o óleo de laranja e o extrato de baunilha até ficar homogêneo.

4

Peneire a mistura de farinha, misture até incorporar. Adicione as gotas de chocolate branco, cranberries e nozes pecã.

5

Divida a massa em duas metades, forme retângulos e coloque nas assadeiras preparadas.

6

Asse no forno por 15 minutos. Deixe esfriar por cerca de 5 minutos.

7

Corte em formatos de biscotti, volte ao forno e asse até dourar, cerca de 15 minutos de cada lado.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

145

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Use papel manteiga ao invés de untar as assadeiras para facilitar a limpeza.Ajuste a quantidade de óleo de laranja conforme seu gosto.Guarde em um recipiente hermético para manter a frescura.Para mais sabor, considere regar chocolate derretido sobre os biscotti após assar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.