Bolo Curto de Chocolate e Morango
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porções
- $15
Bolo Curto de Chocolate e Morango
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porções
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ⅓ xícara de açúcar branco
- ¼ xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ½ colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- ½ xícara de manteiga
- 🥛 1 xícara de leite
Recheio e Cobertura
- 🍓 2 caixas de morangos, fatiados
- ¼ xícara de açúcar branco
- 1 (340 gramas) embalagem de chantilly congelado, descongelado
- 2 colheres de sopa de calda de chocolate
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Unte duas formas de camada de 9 polegadas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, ⅓ xícara de açúcar, cacau, fermento, bicarbonato e sal. Corte a manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grossas. Adicione o leite e misture até ficar apenas úmido. Espalhe a massa uniformemente nas formas preparadas.
Asse no forno pré-aquecido por 15 minutos, ou até que um palito inserido saia limpo. Deixe as camadas esfriarem.
Combine os morangos e a ¼ xícara de açúcar restante em uma tigela média. Deixe descansar por 10 minutos.
Coloque uma camada do bolo curto em um prato de servir. Cubra com metade da mistura de morango e cobertura de chantilly. Adicione a segunda camada em cima e repita com a mistura de morango restante e cobertura de chantilly. Regue a calda de chocolate sobre o topo.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
313
Calorias
- 4gProteína
- 41gCarboidratos
- 16gGorduras
💡 Dicas
Use morangos frescos para um sabor mais vibrante.Certifique-se de que as camadas do bolo estejam completamente frias antes de adicionar as coberturas para evitar que o chantilly derreta.Prepare a mistura de morango com antecedência para economizar tempo no dia de servir.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.