Reúna todos os ingredientes e pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

Bata o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha em uma tigela grande até ficar leve e fofa.

Combine a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal em outra tigela; misture na mistura de manteiga até que esteja bem incorporado.

Misture as gotas de chocolate e as nozes. Coloque colheradas de massa a 2 polegadas de distância em assadeiras não untadas.

Asse no forno pré-aquecido até ficar firme, de 8 a 10 minutos. Deixe esfriar um pouco nas assadeiras antes de transferir para gradilhas para esfriar completamente.