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Bolo de Café com Gotas de Chocolate

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de fermento em pó
    • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
    • 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo
    • 1 colher de chá de canela em pó

  • Ingredientes Líquidos

    • 🧈 ½ xícara de manteiga, amolecida
    • 🥚 2 ovos grandes
    • 1 xícara de creme de leite azedo
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Açúcar

    • 1 ½ xícaras de açúcar branco, dividido

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 9x13 polegadas.

2

Combine farinha, fermento e bicarbonato de sódio em uma tigela. Misture as gotas de chocolate, 1/2 xícara de açúcar e canela em uma tigela separada.

3

Bata 1 xícara de açúcar e manteiga com uma batedeira elétrica, depois adicione os ovos, o creme de leite azedo e a baunilha. Misture os ingredientes secos para formar uma massa grossa.

4

Espalhe metade da massa na assadeira preparada e polvilhe metade da mistura de gotas de chocolate por cima. Repita as camadas.

5

Asse por 25 a 30 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo.

6

Retire o bolo do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

381

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 55g
    Carboidratos
  • 17g
    Gorduras

💡 Dicas

Para maior umidade, certifique-se de que seu creme de leite azedo esteja à temperatura ambiente antes de misturar.Use gotas de chocolate de alta qualidade para melhor sabor e consistência de derretimento.Adicione nozes ou pecãs picadas por cima para obter uma crocância extra, se desejar.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.