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Torta de Buttermilk com Chocolate, Uísque e Amêndoas

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa de Torta

    • 1 massa para torta de 9 polegadas
  • Ingredientes Secos

    • 🍬 1 xícara de açúcar branco
    • 🍬 ½ xícara de açúcar mascavo claro
    • 🌾 ¼ xícara de farinha de trigo
    • 🍫 2 ½ colheres de sopa de cacau em pó escuro
    • 1 ½ colheres de sopa de fubá
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 3 ovos grandes
    • 🥛 ½ xícara de leite fermentado
    • 🧈 ½ xícara de manteiga derretida
    • 🥃 ¼ xícara de uísque
    • 1 colher de chá de pasta de baunilha
  • Coberturas

    • 🌰 ¾ xícara de amêndoas laminadas tostadas

PASSOS

1

Coloque a crosta da torta em um prato de torta. Refrigere por 20 a 30 minutos.

2

Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius.

3

Combine açúcar branco, açúcar mascavo, farinha, cacau em pó, fubá e sal em uma tigela pequena.

4

Bata os ovos, o leite fermentado, a manteiga, o uísque e a pasta de baunilha juntos em uma tigela grande. Adicione a mistura de açúcar e misture até ficar homogêneo. Mexa as amêndoas à mão até incorporar. Despeje a mistura na crosta de torta resfriada.

5

Asse no forno pré-aquecido até que a crosta esteja dourada e o centro esteja firme, entre 50 e 60 minutos. Transfira a torta para uma gradinha e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

415

Calorias

  • 7g
    Proteína
  • 46g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode substituir o uísque pelo bourbon para um toque ligeiramente mais doce.Refrigerar a torta por pelo menos 2 horas proporciona fatias mais firmes ao servir.Use cacau em pó escuro de alta qualidade para um sabor de chocolate mais rico.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.