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Namul de Cebolinha (Acompanhamento Coreano Simples de Cebolinha)

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Básicos

    • 1 punhado de cebolinha
    • 🧄 1/2 colher de sopa de alho picado
  • Ingredientes para Tempero

    • 🧂 2 pitadas de sal
    • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
    • 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim

PASSOS

1

Prepare 1 punhado de cebolinha e limpe-as completamente. Cozinhe as cebolinhas em água fervente por cerca de 5 segundos.

2

Transfira imediatamente as cebolinhas escaldadas para água fria para esfriá-las e interromper o processo de cozimento. Esprema a água em excesso e coloque-as em uma tigela.

3

Adicione 1/2 colher de sopa de alho picado, 2 pitadas de sal e 1 colher de sopa de óleo de gergelim à tigela.

4

Misture os ingredientes cuidadosamente à mão. Polvilhe 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim por cima para finalizar.

5

Sirva o namul de cebolinha como um acompanhamento leve e saudável. Aproveite o aroma e sabor natural das cebolinhas com temperos mínimos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

As cebolinhas são ricas em fibras e têm natureza quente, sendo benéficas para a digestão.Escaldar brevemente as cebolinhas garante que elas permaneçam tenras, mas não moles.Este prato pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.