
Brócolis Chinês
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $5
Brócolis Chinês
Custo $5, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porções
- $5
INGREDIENTES
Vegetal
- 1 maço de gai lan (brócolis chinês), aparado
Molho e Tempero
- 3 colheres de sopa de molho hoisin
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 🌽 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 🌾 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 🧄 2 dentes de alho, picados
- 1 colher de chá de gengibre fresco picado ou a gosto
PASSOS
Reúna todos os ingredientes.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o brócolis chinês na água fervente, descoberto, até ficar macio, cerca de 4 minutos.
Escorra e coloque em uma tigela rasa.
Bata junto o molho hoisin, o açúcar, o molho de soja, o amido de milho, o vinagre de arroz, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre em uma panela pequena em fogo médio até que o molho engrosse e não esteja mais turvo, de 5 a 7 minutos.
Despeje o molho sobre o brócolis; misture para cobrir e sirva.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
101
Calorias
- 1gProteína
- 15gCarboidratos
- 4gGorduras
💡 Dicas
Sirva quente para obter o melhor sabor.Use gengibre e alho frescos para um sabor aprimorado.Você pode preparar o molho com antecedência e armazená-lo na geladeira para uma preparação de refeição mais rápida.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.