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Chilaquiles III

Custo $6, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 1 colher de sopa de óleo vegetal
    • 🌽 4 tortilhas de milho (6 polegadas), rasgadas em tiras
    • 🧅 1 cebola pequena, picada
    • 🍅 ½ tomate, picado
    • 3 pimentas serrano, picadas
    • 🧂 Sal e pimenta a gosto
    • 🥚 6 ovos, batidos levemente

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio e frite as tortilhas até que estejam levemente douradas e crocantes.

2

Misture a cebola, o tomate e as pimentas serrano na frigideira. Tempere com sal e pimenta. Continue cozinhando e mexendo até que as cebolas estejam macias.

3

Adicione os ovos na frigideira e cozinhe até que fiquem firmes.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

205

Calorias

  • 11g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Sirva quente com feijão preto refogado e tortilhas de farinha para um café da manhã completo.Se preferir menos tempero, reduza o número de pimentas serrano.Cobrir com coentro fresco ou queijo pode adicionar uma camada extra de sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.