Aqueça o óleo em uma panela holandesa em fogo médio. Adicione a cenoura, o aipo e a cebola. Cozinhe até ficar crocante-macio, cerca de 5 minutos. Adicione o gengibre e o alho. Cozinhe por mais 1 minuto. Adicione o caldo, o molho de soja, o manjericão, o orégano e a pimenta. Deixe ferver. Reduza o fogo e deixe cozinhar, tampado, até que as cenouras estejam apenas macias, cerca de 5 minutos.

Adicione o frango cozido e os macarrões instantâneos. Cozinhe sem tampa até que os macarrões estejam macios, de 3 a 5 minutos. Misture o suco de limão. Coloque a sopa em tigelas. Polvilhe com as raspas de limão e, se desejar, folhas adicionais de manjericão e orégano, e sirva com biscoitos de mel e sriracha.

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Forre uma assadeira de 10x15 polegadas com papel alumínio.

Aqueça o óleo de canola e a manteiga em uma panela grande em fogo médio até que a manteiga derreta, de 1 a 2 minutos. Bata o mel, o Sriracha e 1 1/2 colheres de chá do pacote de tempero reservado do macarrão. Leve ao ponto de fervura. Retire do fogo e misture os biscoitos de ostra. Misture bem até que estejam uniformemente cobertos.