
Frango Refogado com Mel e Nozes
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $15
Frango Refogado com Mel e Nozes
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porções
- $15
INGREDIENTES
Óleos e Gorduras
- 2 colheres de chá de óleo de amendoim
Vegetais
- 2 talos de aipo, picados
- 2 cenouras, descascadas e cortadas diagonalmente
- ¼ xícara de cebolinhas picadas
Proteína
- 1 ½ libras de peito de frango sem pele e sem osso - cortado em tiras
Espessante
- 1 colher de sopa de amido de milho
Molhos e Temperos
- ¾ xícara de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de molho de soja claro
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de gengibre fresco picado
Nozes
- ¼ xícara de castanha de caju
PASSOS
Aqueça 1 colher de chá do óleo em uma wok em fogo alto. Adicione as cenouras e o aipo e refogue por 3 minutos. Adicione mais 1 colher de chá de óleo, depois adicione o frango e refogue por mais 5 minutos.
Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho no suco de laranja. Misture o molho de soja, o mel e o gengibre. Adicione este molho à wok e cozinhe em fogo médio até engrossar. Cubra com as castanhas de caju e as cebolinhas.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
235
Calorias
- 27gProteína
- 13gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor extra, toste levemente as castanhas de caju antes de adicioná-las.Sirva com arroz ou macarrão cozido no vapor para uma refeição completa.Use suco de laranja fresco para um sabor mais vibrante.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.